Описание: Притежава сладък и едновременно пикантен вкус, напомнящ този на лимона. Заедно с ванилията и шафрана, принадлежат към най-скъпите подправки в цял свят. В Швеция е още по-популярен даже и от канелата, докато в арабските страни го прибавят към кафето. Има тонизиращи свойства.

Приложение: Опитайте го с пилешко месо, риба, зеленчукови супи и салати. В сладкарството се използва за направа на Великденския козунак.

Комбинации: Съчетава се с бахар, чили, канела, кориандър, кимион, звездовиден ананас, джинджифил, червен пипер, пипер и куркума.

Опаковка: Натисни тук