Περιγραφή: Η βασίλισσα των μπαχαρικών. Βγαίνει από τη φλούδα του ομώνυμου δέντρου. Αφαιρείται σε στρώσεις και ύστερα κόβεται σε μικρά sticks.

Χρήσεις: Χρησιμοποιήστε τα ξυλάκια κανέλας σε μορφή φλούδας σε γλυκά, σιρόπια, κρέατα, λικέρ, πάντς, κρασί, βερμούτ, παγωτά και διάφορα είδη κάρυ. Βάλτε λίγα ξυλάκια κανέλας στο ψητό ψάρι και στο ρολό μοσχάρι και διακοσμήστε τα πιάτα σας, εμπλουτίζοντας τα με το υπέροχο άρωμα της κανέλας.

Συνδυασμοί: Συνδυάζεται με μπαχάρι, κάρδαμο, τσίλι, γαρίφαλο, κόλιανδρο, κύμινο, αστεροειδή γλυκάνισο, τζίντζερ, μοσχοκάρυδο και κουρκουμά.

Συσκευασία: Πατήστε εδώ