Captain's Spices
Captain's Spices
 
Zumaque

Descripción: Especia oriental de color rojo oscuro y sabor a limón. Se emplea especialmente en Oriente Medio.


Usos: Da un agradable sabor a limón a todos los tipos de carnes y el kebab. Pruébelo en adobos, aderezos de ensalada, sopas, estofados, en el arroz y también con marisco, verduras y ensaladas verdes.


Combinaciones: Combina con pimentón, chile, jengibre, pimienta, ajonjolí, ajo, perejil, romero, tomillo y orégano.


Envasado: Click aquí