Descripción: La combinación perfecta de la pimenta negra Captain's con el peculiar sabor y aroma del limón. Dos ingredientes favoritos e imprescindibles de la cocina griega vienen a dar aroma y sabor del Mediterráneo a todas sus comidas. Las características de cada pimienta (aroma, sabor, picante, aceites esenciales, etc.) son los que las sitúan, según el organismo internacional ASTA, en diversas calidades. Ath. Giotis S.A. escoge e importa con criterios estrictos los mejores granos de pimienta negra, aquella calidad (con mayor pulpa y cáscara no muy gruesa, sin añadidos de sustancias extrañas, nivel de pureza que roza el 99,5%, y sometida a control de contenido en bacterias) en la que durante tantos años ha confiado y distingue por su aroma y su sabor excepcional.

Usos: Para obtener un sabor resultante garantizado pruebe la pimienta con limón Captain’s en las aves, las carnes, los pescados, los mariscos, las verduras y las ensaladas. A título ilustrativo les proponemos el conejo al limón, con el que va a la perfección el peculiar sabor de la pimienta con limón. Pruébelo y sienta el sabor mediterráneo absoluto.

Combinaciones: La pimienta con limón es una propuesta integral para sus recetas y no necesita más especias que potencien su sabor. En cualquier caso, si desea añadir más ingredientes, puede combinarla con pimenta roja, boukovo, curry, cilantro, todas las hierbas mediterráneas, cebolla y ajo.

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