Descripción: La combinación mediterránea de sabores por excelencia. El aroma de la pimienta negra Captain's con el intenso olor y sabor del ajo dan fuerza, aroma y carácter a sus comidas. Las características de cada pimienta (aroma, sabor, picante, aceites esenciales, etc.) son los que las sitúan, según el organismo internacional ASTA, en diversas calidades.

A. Giotis S.A. selecciona e importa con estrictos criterios los mejores granos de pimienta negra, aquella calidad (con mayor pulpa y cáscara no muy gruesa, sin añadidos de sustancias extrañas, cuyo nivel de pureza roza el 99,5%, y sometida control de contenido en bacterias) en la que durante tantos años ha confiado y distingue por su aroma y su sabor excepcional.

Usos: Pruébela en las chuletas, en todas las carnes, aves, salsas, verduras y pastas y dondequiera le inspire su imaginación.

Combinaciones: Combínela de acuerdo con las exigencias de su receta con todas las hierbas europeas, orégano, tomillo, romero, mejorana, albahaca, perejil, hierbabuena, así como con cebolla.

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