Описание: Костилката от плода на същото дърво. Благодарение на силния му аромат се причислява към най- предпочитаните подправки.

Приложение: Подхожда на сладки произведения като пудинги, бисквити, но и на ястия с картофи, моркови и целина. Отлична подправка за спанака, тъй като уравновесява металическия му вкус. Също така е необходима съставка на бешамела, на картофеното пюре, на сосове, сирена, баница със сирене и като цяло на ястия, съдържащи млечни продукти.

Комбинации: Съчетава се отлично с бахар, канела, карамфил, кориандър и джинджифил.

Опаковка: Натисни тук